為了增強旅游管理專業(yè)學生的學科意識,鍛煉學生的綜合職業(yè)技能,進一步深化學生對旅行社、景區(qū)、飯店等業(yè)務的感性認識,為今后的學習和工作奠定實踐基礎。2019年10月23日至24日,在相關專業(yè)教師及輔導員的帶領下,組織開展了2018級旅游管理專業(yè)學生赴古徽州的2日專項見習考察活動。
在為期兩天的見習考察中,同學們依次考察了西遞、宏村、屯溪老街、黃山糕點博物館、黃山城市展覽館、黃山博物館等多處景點,將專業(yè)學習與參觀游覽相結合,將所學專業(yè)知識與實踐技巧相結合,學習內(nèi)容涵蓋旅游帶團的各個環(huán)節(jié),綜合訓練和檢驗學生的導游服務能力、導游帶團整體程序的操作。具體涉及導游帶團工作的規(guī)范化服務、講解服務、處理突發(fā)事件等能力,重點學習歡迎辭、歡送辭、途中講解、地陪服務程序、全陪服務程序等內(nèi)容。通過導游示范、學生模擬、實地訪談、教師點評的方式,把課堂搬到旅游車、景區(qū)與飯店內(nèi),使學生對旅行社、景區(qū)、飯店的經(jīng)營管理過程,導游服務流程及文化有了更為直觀的學習和把握,加強管理理論與實踐的結合,了解旅游業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題。
本次見習活動讓學生對所學的專業(yè)知識及其在實際操作中的應用有了一定的認識和了解,從而幫助學生將課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,積極拓寬學生的視野,增強學生的專業(yè)學習效果。(旅管系葉菲菲供稿 汪青審核)