為了增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)科意識(shí)，鍛煉學(xué)生的綜合職業(yè)技能，進(jìn)一步深化學(xué)生對(duì)旅行社、景區(qū)、飯店等業(yè)務(wù)的感性認(rèn)識(shí)，為今后的學(xué)習(xí)和工作奠定實(shí)踐基礎(chǔ)。2019年10月23日至24日，在相關(guān)專業(yè)教師及輔導(dǎo)員的帶領(lǐng)下，組織開展了2018級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生赴古徽州的2日專項(xiàng)見習(xí)考察活動(dòng)。
在為期兩天的見習(xí)考察中，同學(xué)們依次考察了西遞、宏村、屯溪老街、黃山糕點(diǎn)博物館、黃山城市展覽館、黃山博物館等多處景點(diǎn)，將專業(yè)學(xué)習(xí)與參觀游覽相結(jié)合，將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧相結(jié)合，學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋旅游帶團(tuán)的各個(gè)環(huán)節(jié)，綜合訓(xùn)練和檢驗(yàn)學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)能力、導(dǎo)游帶團(tuán)整體程序的操作。具體涉及導(dǎo)游帶團(tuán)工作的規(guī)范化服務(wù)、講解服務(wù)、處理突發(fā)事件等能力，重點(diǎn)學(xué)習(xí)歡迎辭、歡送辭、途中講解、地陪服務(wù)程序、全陪服務(wù)程序等內(nèi)容。通過導(dǎo)游示范、學(xué)生模擬、實(shí)地訪談、教師點(diǎn)評(píng)的方式，把課堂搬到旅游車、景區(qū)與飯店內(nèi)，使學(xué)生對(duì)旅行社、景區(qū)、飯店的經(jīng)營管理過程，導(dǎo)游服務(wù)流程及文化有了更為直觀的學(xué)習(xí)和把握，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合，了解旅游業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題。
本次見習(xí)活動(dòng)讓學(xué)生對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有了一定的認(rèn)識(shí)和了解，從而幫助學(xué)生將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，積極拓寬學(xué)生的視野，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)效果。（旅管系葉菲菲供稿 汪青審核）